• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to secondary sidebar
  • Skip to footer

Multi Yaşam

Çünkü Yaşamın Her Anı Değerlidir

  • Yeni Eklenenler
  • Sağlıklı Yaşam
  • Mental Sağlık
  • Pozitif Yaşam
  • Bebek
  • İletişim

Kansızlığa İyi Gelen 10 Yiyecek

1 Ağustos 2018 By Multiyaşam Staff Yorum Yap

Demir bakımından zengin yiyeceklere göz atalım.

1)  Kırmızı Et ve Karaciğer

Kırmızı et ve karaciğer demir bakımından çok zengindir. 100 gr sığır eti 3.7 mg, 100 gr karaciğer ise 6.1 mg içerir. Düzenli olarak kırmızı et tüketenlerde genelde kansızlık görülmez. Kırmızı et vücut tarafından daha iyi emilen “heme demir” içerir.

2)  Tavuk ve Hindi

Tavuk ve hindi bitkisel gıdalardan alınan demirin daha iyi emilmesini sağlarlar. Büyük miktarda demir içermeseler de, kandaki demir seviyesinin artmasına yardım ederler. 100 gr tavuk göğsü kadınların günlük demir ihtiyacının %2’sini karşılar. Tavuk budu ise günlük ihtiyacın %10’unu karşılar. Tavuk eti “heme demir” formunda olduğu için vücut tarafından iyi emilir.

3)  Yumurta

Az kalori alarak iyi miktarda demir almak istiyorsanız yumurta size göre. Büyük bir yumurta 1 mg demir içerir. Her ne kadar yumurtadaki bazı bileşenler demirin vücut tarafından emilmesini zorlaştırsa da, bu problem C vitamini ile alındığında büyük oranda kalkar.

4)  Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

Birçok kabuklu deniz ürünü demir bakımından zengindir. Hatta kum midyesi 100 gr’da 14 mg içerir. İstiridye 5.1, midye 4, karides 2.4 mg demir içerir. Balıklar ise 100 gr’da yaklaşık 1 mg demir içerir.

5)  Tam Tahıl Ekmeği

Tam tahıl ekmeği bitkisel kaynaklı iyi bir demir kaynağıdır. Kepek demir bakımından zengindir. Bir dilim tam buğday ekmeği 0.9 mg demir içerir.

6)  Fasulye

Fasulye demir bakımından zengin olsa da, doğru şekilde hazırlanmaları gerekir. Çünkü fasulyenin içerdiği fitik asit demir emilimini engeller. Fitik asit oranını azaltmanın en iyi yolu ise pişirmeden bir gece evvel fasulyeyi suda bekletmektir. Fasulye 100 gr’da 3.7 mg demir içerir.

7)  Kuru Meyveler

Kuru erik, kuru üzüm ve kuru kayısı demir bakımından zengindir. Yarım kupa bardağı kadar kuru üzüm 1.5 mg demir içerir. Ama kuru meyveler kalori bakımından yüksek olduğu için dikkat edilmesi gerekir.
Meyveler genelde yüksek miktarda demir içermezler. Ama araştırmalar kuru erik ve kuru kayısının C vitamini içerikleri sayesinde demir emilimini artırdığını göstermektedir.

8)  Pekmez

Kansızlığa için yüzyıllardır kullanılan pekmez gerçekten de büyük oranda demir içeriyor. Bir yemek kaşığı pekmez günlük demir ihtiyacının %15’ini karşılar.

9)  Ispanak, Lahana ve Diğer Sebzeler

Ispanak ve yeşil yapraklı sebzeler hem demir hem de C vitamini açısından zengindir. Ama içerdikleri yüksek oksalat miktarı demir emilimini azaltmaktadır.

10)  Turunçgiller ve Domates

Demir emilimini artırdığı için C vitaminini tüketmeye özen gösterin. Turunçgiller, kivi ve domates demir emilimine yardım eden yiyeceklerdir.
Çay ve kahve gibi kafeinli içeceklerden demir emilimini azaltacakları için uzak durun. Bazı ilaçlar da demir emilimini azaltabilir. Bu yüzden prospektüsleri okumaya dikkat edin, böylece diyetinizi ona göre düzenleyebilirsiniz.

Etiketler: Anemiye İyi Gelen 10 Yiyecek, Kansızlığa İyi Gelen Yiyecekler

Sabahları Sıcak Su ve Limon

13 Ağustos 2018 74 Yorum

Karın Bölgesindeki Yağları Eritmek İçin Ne Yemeli?

13 Ağustos 2018 33 Yorum

Enerjinizi Çalan 7 Şey

8 Ağustos 2018 46 Yorum

Yağ Yakımına Yardımcı Olan 5 Baharat ve Sebze

31 Temmuz 2018 24 Yorum

İç-Konuşmanın İnanılmaz Gücü

30 Temmuz 2018 101 Yorum

Beyniniz İçin 4 Baharat

30 Temmuz 2018 32 Yorum

Reader Interactions

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Primary Sidebar

Metabolizmayı Hızlandırma Yolları: 8 Etkili Yöntem

30 Temmuz 2018 3 Yorum

Uyku Neden Kilo Vermede Anahtar bir Noktadır?

30 Temmuz 2018 2 Yorum

Şeker Yeme İsteğini Bastırmanın 7 Yolu

30 Temmuz 2018 6 Yorum

Daha Az Yemek İçin 8 Öneri

30 Temmuz 2018 9 Yorum

Gerçekten İşe Yarayan 7 Zayıflama Önerisi

30 Temmuz 2018 11 Yorum

Yağ Yakan 4 Sürpriz Besin

30 Temmuz 2018 1 Yorum

Bacakları İnceltmek İçin 3 Egzersiz

31 Temmuz 2018 10 Yorum

Secondary Sidebar

İşitme ve Konuşma Bozukluğunda Kullanılan Kaynaklar

Gelişimsel Sözel Anlatım Bozukluğu

REM Uykusu Davranış Bozukluğu

Paranoyak Kişilik Bozukluğu Nedir?

Pasif-Agresif Davranış

Footer

Bu siteyi kullananlar Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik İlkesi'ni kabul etmiş sayılır. Sitedeki materyaller bilgi verme amaçlıdır. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı, tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır. Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri sadece bilinçli olarak olarak doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz.
Copyright © 2013 Multiyasam.Com
İletişim - Kullanım Koşulları - Gizlilik İlkesi

Son Yazılar

  • Beyaz İdrar Rengi Ne Anlama Gelir?
  • Doğumsal Toksoplazmoz (Konjenital Toksoplazmoz)
  • Diskektomi Ameliyatından Ne Beklemelisiniz?

Copyright © 2014 · Multiyasam.com · Powered by Wordpress