Sağlıklı Bir Tatil için İpuçları, Püf Noktalar ve Tarifler

Sağlıklı Bir Tatil için İpuçları, Püf Noktalar ve Tarifler

Tatiller aileyle, arkadaşlarla, harika yemeklerle ve harika anılarla doludur. Ancak tatil, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzı ile uyumlu değildir. Tatil sezonu geldiğinde, tipik olarak sürdürdüğünüz sağlıklı beslenme ve egzersiz alışkanlıkları kolaylıkla gevşetilmeye başlar. Tatillerde yapılan festival partileri ve tatillerin getirebileceği stresle bir araya geldiğinde genel sağlık durumunuz sıkıntıya girebilir. Ama bunun sonucu her zaman bu şekilde olmak zorunda değildir. Neyse ki, birkaç püf nokta ile yıl boyunca sağlıklı bir yaşam sürdürmeniz mümkün.

Tatillerde Akıllı ve Sağlıklı Kalmak için İpuçları

Tatil ve sağlıklı yaşamın bir arada yürütülemediği sır değildir. Bu 10 ipucu ile tatil sezonunda zihinsel ve fiziksel olarak sağlıklı kalabilirsiniz.

1 En sevdiğiniz yemeklere sağlıklı alternatifler bulun.

Sağlıklı beslenme, tatilde favorilerinizden vazgeçmek zorunda olduğunuz anlamına gelmez. Tek ihtiyacınız olan bu yiyeceklerde yapılması gereken birkaç değişikliktir. Güveç yaparken daha az tereyağı ve yağlı et, haşlanmış yumurtalı yiyeceklerde mayonez yerine yoğurt ve derin kızartma yöntemiyle pişirilen etler yerine de fırınlama veya haşlama gibi yöntemleri seçebilirsiniz. Bu basit püf noktaları ile tüm favorilerinizi fazla kalori olmadan tabağınızda tutabilirsiniz.

2 Her konuda orta yolu seçin.

Orta yolu seçmeniz, tatil sezonu boyunca sizi kurtaracaktır. Keyifli ve şenlikli bir akşam yemeğinin tadını çıkarmakta yanlış olan hiçbir şey yoktur ancak yediğiniz yiyeceklerin sağlıklı ve besleyici olduğundan emin olmalısınız. Zeytinyağı döktüğünüz bir salata gibi hafif öğle yemeklerini tercih edin ve ertesi sabah kızarmış tam buğday ekmek diliminin üzerine avokadoyu ezip sürmek gibi sağlıklı bir kahvaltı yapmayı tercih edin. Tatil boyunca sağlıklı beslenirseniz, ara sıra kaçamak yapmanın size zararı dokunmaz.

3 İşlenmiş gıdalar yerine ev yapımı yiyecekleri tercih edin.

Her şeyi ev yapımı hazırlamak zor olsa da her şeyi evde hazırlamanız sağlıklı olmanıza yardımcı olacaktır. Konserve, işlenmiş ve önceden hazırlanmış yiyeceklerde, yemeklerinizi kendiniz hazırladığınızda içinde bulunmayacak kadar fazla tuz ve şeker vardır. Kendi kremalı mantar çorbanızı yaparak hazır çorbalara göre sodyum miktarını azaltabilirsiniz. Soslarınızı kendiniz hazırlayarak daha az şeker kullanılmış soslar elde edebilirsiniz. Bu tür şeyleri yapmanız için tencereyi sadece birkaç dakika karıştırmanız gerekir.

Yiyecekleri sıfırdan yapmanız, ne yediğinizin bilincinde olmanızı ve yediklerinizin içindekileri kontrol etmenizi sağlayacaktır.

4 Daha fazla sebze yiyin.

En sevdiğiniz tariflerinizi bildiğiniz gibi pişirmeye devam etmek daha kolay olacaktır ancak bazen daha iyi yemek yemek, daha sağlıklı seçimler yapmak kadar basittir. Yemek masasındaki sebze yemeklerinin sayısını arttırın, onları sağlıksız hale getirmeden pişirmenin yollarını bulun. Kavrulmuş kuşkonmaz kendi başına güzel olabilir ve kavrulmuş havuç ya da tatlı patates yiyeceklerinize hem renk, hem de tat açısından zenginlik sağlayacaktır.

Yediklerinizle ilgili şüpheleriniz olduğunda, önce sebzeleri servis edin. Örneğin, akşam yemeğinden önce salata veya öğlen yemeğinden önce sebzeli meze servis edebilirsiniz. Bunu yapmanız, herkesin tabağını tereyağlı patates püresiyle doldurması yerine ihtiyaç duydukları sebzeleri yediklerinden emin olmalarına yardımcı olacaktır.

5 Yavaş yiyin.

Yiyecekler midemize inerken yeme isteğiniz giderek azalacaktır. Tatilde sağlıklı kalmak için anahtar ipucu, yemek sırasında yavaşlamaktır. Birden fazla çalışma, yavaş yemek yemenin midenize beyninize doyduğunuz sinyalini göndermek için yeterince zaman vereceğini belirtiyor. Böylece kazara fazla yemekten kaçınabilirsiniz. Bunu yapmanızın sonucunda porsiyon kontrolünü daha iyi yapabileceksiniz.

6 Porsiyonlarınızı kontrol altına alın.

Porsiyon kontrolü, tatil boyunca sizin en iyi arkadaşınız olacak. Gün boyunca küçük atıştırmalıklar yiyin ve üç büyük öğün yerine porsiyonlarınızı küçülterek orta boyutlu porsiyonlar yiyin. Bunu yapmanız, sindirim sisteminizi geliştirecek ve hem yemek sırasında hem de genel olarak yediğiniz miktarın azalmasına yardımcı olacaktır. Porsiyon kontrolü ile ilgili endişeleriniz varsa, daha küçük tabaklar kullanabilir veya her öğünde servis ettiğiniz yemeklerin sayısını azaltabilirsiniz.

7 Akşam yemeğinden sonra yürüyüş yapın.

Yemekten sonra yürüyüş yapmak size birçok farklı avantaj sağlayabilir. Öncelikle, başka türlü egzersiz yapamayacağınız durumlarda egzersiz yapmış olursunuz. Yürüyüş yapmak, stres atmanız için biraz yalnız vakit geçirmenizi sağlar ve sindirim sisteminize yardımcı olur. Bu faktörlerin tümü, fiziksel ve zihinsel sağlığınız için faydalıdır ve kilo vermenize yardımcı olabilir. Araştırmalar, bu faydaları en üst düzeye çıkarmak için yemekten hemen sonra yürümenin, bir saat bekleyip yürümekten daha iyi olduğunu göstermektedir.

8 Egzersiz yapmayı unutmayın.

Yapmanız gereken bir dolu işiniz var ve eviniz spor salonunuzdan uzaksa, egzersiz yapmak çok daha zor olabilir. Buna rağmen, zihinsel ve fiziksel sağlığınız için düzenli egzersiz yapmanız önemlidir. Egzersiz vücudunuz için iyidir ve ayrıca tatil mevsiminde yaygın olarak görülen stresi de azaltabilir.

Gün boyunca sadece birkaç dakikadan oluşsa da zıplamak ya da ailenizle birlikte buz patenine gitmek gibi egzersizlere vakit ayırabilirsiniz.

9 Uyku rutininize bağlı kalmaya çalışın.

Özellikle yaşadığınız şehirde yapılan partilerin sayısının artmasıyla ya da ailenizin sizi ziyarete gelmesiyle uyku rutininiz değişebilir. Ancak uyku rutininize bağlı kalmanız, hem şu anki hem de tatil sonrasındaki uyku kalitenizi artıracaktır. Çalışmalar, hiç de şaşırtıcı olmayan bir şekilde, düzensiz uyku rutinlerinin uyku kalitesinin düşmesine, yorgunluğa, kötü beslenme alışkanlıklarına ve düzeltilmesi vakit alacak bir sorun olan gündüz uykusuzluk çekmeye neden olabileceğini göstermiştir. Bunların oluşmasına engel olmak için her gün aynı saatte yatağa girip aynı saatte uyanmaya çalışmalısınız.

10 Kendinize zaman ayırın.

Tatiller, aile ve arkadaşlarla bolca vakit geçirilen harika bir zaman dilimi olsalar da, aynı zamanda yorucu ve stresli de olabilirler. Tatil boyunca ailenizle kalıyor da olsanız, çok sayıda etkinliğe katılıyor da olsanız her gün kendiniz için zaman ayırmayı unutmayın. Yürüyüşe çıkın, günde bir kez meditasyon yapın ya da mağazaları dolanın. Dışarı çıkmaktan ve insanlarla vakit geçirmekten keyif alan kişilerin bile kendilerine gelmeleri için yalnız vakit geçirmeye ihtiyaçları vardır.

Sağlıklı Yemek Tarifleri

Sağlıklı yaşamı ve sağlıklı beslenmeyi tatillere dâhil etmenin birçok yolu var. Ancak yapabileceğiniz en iyi şeylerden biri, en sevdiğiniz yemeklere benzer sağlıklı alternatifler bulmak olacaktır. Denemek için ağız tadınıza uyan tarifleri internetten araştırabilirsiniz. İyi beslenmek ve sağlıklı kalmak, tatildeyken çok daha zor olabilir ancak bu imkânsız değildir. Fiziksel ve zihinsel sağlığınızı bu yazıdaki ipuçlarından faydalanarak koruyabilirsiniz.

Kaynak: Healthline

Yorumlar (0)

Sonraki yazı yükleniyor...