• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to secondary sidebar
  • Skip to footer

Multi Yaşam

Çünkü Yaşamın Her Anı Değerlidir

  • Yeni Eklenenler
  • Sağlıklı Yaşam
  • Mental Sağlık
  • Pozitif Yaşam
  • Bebek
  • İletişim

Tam Tahıl Ürünleri ve Metabolizma

6 Ağustos 2018 By Multiyaşam Staff Yorum Yap

Bazal Metabolizma Hızı

İnsan vücudunun harcadığı enerjinin %60-75’i bazal metabolizmaya aittir. Bazal metabolizma kan pompalamak, nefes almak, hormonları dengelemek ve hücreleri onarmak gibi normal vücut fonksiyonlarının gerçekleştirilmesinde kullanılan enerjidir. Peki, geriye kalan %25-40 civarındaki enerji nasıl yakılıyor.

Yiyeceklerin Termodinamik Etkisi ve Fiziksel Aktivite

Enerjinin %10’u yiyeceklerin termodinamik (ya da termik) etkisi denilen bir şeyle yakılıyor. Bu temel olarak yiyecek tüketimi karşılığında verilen vergi gibi bir şey. Yani, vücudunuz o yiyecekleri enerjiye dönüştürmek için bir miktar enerji harcamak zorunda. Yiyecekler sindirilirken, emilirken, taşınırken vücut enerji harcamak zorunda.

Yaktığınız geri kalan enerji ise fiziksel aktivite aracılığıyla oluyor. İster arabaya doğru yürümek olsun, isterse bisikletle dağa çıkmak.

Tam Tahıl Ürünleri Araştırması

Peki tam tahıl ürünleri bütün bu aşamalarda nasıl bir rol üstleniyor. “Journal of the American Dietetic Association” tarafından yapılan bir araştırmaya göre rafine (işlenmiş) ürünler yerine tam buğday ekmeği gibi tam tahıl ürünlerine yönelmenin %50 civarında daha fazla kalori yakmaya yardımcı oluyor. Çünkü tam tahıl ürünleri termojenezi (vücudun metabolik hızı arttırarak ekstra ısı enerjisi üretebilme reaksiyonu) artırarak, daha fazla enerji harcanmasına yardım ediyor.

Yani tam tahıl ürünlerinin termodinamik etkisi daha yüksek. Tam tahıl ürünlerini sindirebilmek ve enerjiye dönüştürmek için vücudunuz daha fazla çaba sarfediyor. Bu anlaşılabilir bir durum. Tam tahıl ürünlerini parçalamak için daha fazla işlem gerekiyor, çünkü daha yüksek besin değerleri yoğunluğuna sahipler. Bu besin değerleri lif, protein, B kompleks vitaminler, mineraller ve fitokimyasallar.

Daha fazla çaba sürecin de uzaması anlamına geliyor. Yani tam tahıl ürünlerinin sindirimi işlenmiş yiyeceklerden daha uzun sürüyor. Böylece kan şekerinde anlık yükselişler olmuyor (ki bunlar hemen yağa çevrilir), tokluk hissi uzun süre devam ediyor.

Tam tahıl ürünleri kalori yakımı konusunda avantaj sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda birçok hastalıkla savaşma fırsatı sunuyor. O zaman tam buğday ekmeği gibi tam tahıl ürünlerine geçiş yapmak için fazla beklemeyin. Farkı göreceksiniz.

Sabahları Sıcak Su ve Limon

13 Ağustos 2018 74 Yorum

Karın Bölgesindeki Yağları Eritmek İçin Ne Yemeli?

13 Ağustos 2018 33 Yorum

Enerjinizi Çalan 7 Şey

8 Ağustos 2018 46 Yorum

Yağ Yakımına Yardımcı Olan 5 Baharat ve Sebze

31 Temmuz 2018 24 Yorum

İç-Konuşmanın İnanılmaz Gücü

30 Temmuz 2018 101 Yorum

Beyniniz İçin 4 Baharat

30 Temmuz 2018 32 Yorum

Reader Interactions

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Primary Sidebar

Metabolizmayı Hızlandırma Yolları: 8 Etkili Yöntem

30 Temmuz 2018 3 Yorum

Uyku Neden Kilo Vermede Anahtar bir Noktadır?

30 Temmuz 2018 2 Yorum

Şeker Yeme İsteğini Bastırmanın 7 Yolu

30 Temmuz 2018 6 Yorum

Daha Az Yemek İçin 8 Öneri

30 Temmuz 2018 9 Yorum

Gerçekten İşe Yarayan 7 Zayıflama Önerisi

30 Temmuz 2018 11 Yorum

Yağ Yakan 4 Sürpriz Besin

30 Temmuz 2018 1 Yorum

Bacakları İnceltmek İçin 3 Egzersiz

31 Temmuz 2018 10 Yorum

Secondary Sidebar

İşitme ve Konuşma Bozukluğunda Kullanılan Kaynaklar

Gelişimsel Sözel Anlatım Bozukluğu

REM Uykusu Davranış Bozukluğu

Paranoyak Kişilik Bozukluğu Nedir?

Pasif-Agresif Davranış

Footer

Bu siteyi kullananlar Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik İlkesi'ni kabul etmiş sayılır. Sitedeki materyaller bilgi verme amaçlıdır. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı, tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır. Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri sadece bilinçli olarak olarak doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz.
Copyright © 2013 Multiyasam.Com
İletişim - Kullanım Koşulları - Gizlilik İlkesi

Son Yazılar

  • Beyaz İdrar Rengi Ne Anlama Gelir?
  • Doğumsal Toksoplazmoz (Konjenital Toksoplazmoz)
  • Diskektomi Ameliyatından Ne Beklemelisiniz?

Copyright © 2014 · Multiyasam.com · Powered by Wordpress